domingo, 31 de janeiro de 2010

RAPADURA CULTURAL TIÃO SIMPATIA


Postado por Daniel Pearl (Co-editor do Terra Brasilis)



AUTOR DA MÚSICA "QUERO DILMA"

Um comentário:

no disse...

Muito legal essa música. Acho que o conjunto de comidas de cada local se constitui num conjunto que na sua totalidade se constitui uma dieta sábia e balançada. Não faz mal quando o povo tem condições e tem todas as comidas que são da sua tradição. Faz mal quando falta algum nutriente, pois as pessoas não podem comprar todos os alimentos de sua cultura. A própria indústria deveria respeitar mais isso. Se o gaúcho come churrasco ele precisa do chimarrão para fazer bem a digestão. Não sou a favor do churrasco, pois sou vegetariana, mas reconheço a cultura que contém alguma sabedoria.

O nordestino com certeza é muito sábio e deve ser recebido sempre levando em consideração as suas necessidades e cultura.

Aquele açúcar mascavo das rapaduras evita que as crianças tenham carência de ferro e se tornem anêmicas.

A analogia com da rapadura com a cultura é muito apropriada: a cultura abstrata que recebemos nos deixa fortalecidos.

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